Obří dopravní uzly – Pařížská tržnice – 12:25 (26.10.22)

obri-dopravni-uzly-parizska-trznice-1225-26-10-22
Velkoobchodní centrum ožívá, když se mnozí Pařížané chystají do postele. Kamióny ho zásobují každou noc jedním miliónem a sedmi sty tisíci tunami čerstvých výrobků, je největším Žánr: věda / fakta / vzdělání; zařízením svého druhu na světě. Německý dokumentární cyklus.ŠHDTVŠ2 jazykové verzeŠSkryté titulkyŠJe to doslova město ve městě, které se řídí pečlivě vypracovaným rozvrhem. I ta nejmenší chyba může vyústit v chaos. Dvanáct tisíc lidí tu pracuje v náročných podmínkách pod časovým tlakem a bojuje s nedostatkem spánku. Největší světovou tržnicí s ročním obratem devíti miliard eur projde ročně na sedm milionů zákazníků. Prodejci se musejí řídit velmi přísnými pravidly. Světové středisko obchodu s čerstvými výrobky leží na jednom z pařížských předměstí. Asi deset kilometrů od centra francouzské metropole se mezi letištěm Orly a křižovatkou nejrušnějších pařížských dálnic rozkládá tržnice, která svou rozlohou dvou set třiceti čtyř hektarů předčí i monacké knížectví. Tržnice se začíná probouzet za soumraku, kdy sem přijíždějí první kamióny. Jejich cílem je pavilon A4 patřící k největším evropským trhům s čerstvými produkty světových moří. Každou noc se u jejích vykládacích ramp vystřídají stovky kamiónů.
Více o pořadu na Kritiky.cz

Další vysílání

Stránka načtena za 1,88890 s | počet dotazů: 196 | paměť: 44964 KB. | 08.02.2023 - 01:18:05